Hatay Ev Yapımı Doğal Biber Salçası

Salçamızın içerisinde hiçbir katkı maddesi yoktur. Antakya'nın köylerinde üretilen biber salçası; renklendirici, koruyucu, asit düzenleyici ve tatlandırıcı içermez. Yarım kaşığı dahi yemeklerinize özel bir lezzet, renk ve koku katacaktır. Tamamen doğal ve ev yapımıdır.

Ürünlerimizin tamamı hijyen koşullar altında üretilmiş olup, TSE Covid-19 güvenli üretim belgesi ile hijyenik üretim koşulları tescillenmiştir.

Ürünün İçeriği: Kırmızı kapya biber, tuz.

Ürünün Hazırlanışı: Hatay’ın köylerinde verimli topraklarda yetişen biberler toplanıp temizlendikten sonra dilimlenir, yıkanır ve kurutulur. 2 gün süren kurutma işleminden sonra biberler makinelerle çekilir. Çekilen biberlere yeterli miktarda kaya tuzu koyulduktan sonra paketlenir.

Saklama Koşulları: Serin ve kuru bir yerde muhafaza edilmelidir. Uygun saklama koşulları sağ Devamını Göster